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Artesana integral
Barra integral
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Mollete gallego
Mollete ración
Ferradura
Pan de mezcla de trigo gallego con centeno. 500gr. aproximadamente.
Fechiño grande
Pan elaborado con masa madre con proceso de fermentación muy largo y mucha hidratación. 650gr. aproximadamente.
Bolla gallega
Pan de mezcla de trigo gallego con centeno. 500gr. aproximadamente.
Rosca gallega
Pan de mezcla de trigo gallego con centeno. 500gr. aproximadamente.
Retorcida
Pan de mezcla de trigo gallego con centeno. 500gr. aproximadamente.
Chapata artesana
Pan de mezcla de trigo gallego con centeno. 500gr. aproximadamente.
Fechiño pequeño
Pan elaborado con masa madre con proceso de fermentación muy largo y mucha hidratación. 350 gr. aproximadamente.
Mollete cortado
Pan tradicional gallego con mezcla de trigo con centeno. 500gr. aproximadamente.
Caperucho grande
Pan tradicional de la comarca de Santiago por la forma del pirucho. 500gr. aproximadamente.
Caperucho pequeño
Pan tradicional gallego de la comarca de Santiago por la forma del pirucho. 250gr. aproximadamente.
Barra gallega
Pan de mezcla trigo gallego con centeno. 250gr. aproximadamente.
Artesana integral
Pan de mezcla de trigo gallego con centeno. Alto contenido de harina integral. 300gr. aproximadamente.
Barra integral
Pan de mezcla de trigo gallego con centeno. Alto contenido de harina integral. 200gr. aproximadamente.
Barra común
Realizada con harina de trigo sin mezcla. 300gr. aproximadamente.
Pulga
Realizado con harina de trigo sin mezcla. 30gr. aproximadamente.
Mollete gallego
Pan tradicional gallego con mezcla de trigo con centeno. 1kg aproximadamente.
Mollete ración
Realizado con harina de trigo sin mezcla. 100gr aproximadamente.
